Outdoorchef Gietijzeren Grillplaat 480/570 – Ø 39,5 cm

Outdoorchef Gietijzeren Grillplaat 480/570: meer bereidingsmogelijkheden op je kogelgrill

De Outdoorchef Gietijzeren Grillplaat Ø 39,5 cm is hét accessoire om de bereidingsmogelijkheden van je kogelgrill met 480 of 570 mm in één keer enorm uit te breiden. Leg hem op het grillrooster en je hebt meteen een veelzijdig kookoppervlak voor vlees, vis, groenten, eieren, pancakes en nog veel meer — alles rechtstreeks op de grill. Verkrijgbaar voor € 89,95 incl. btw.

Tweezijdig: geribbeld én glad

De gietijzeren grillplaat bbq is aan beide kanten bruikbaar, elk met een ander resultaat:

• Geribbelde zijde: ideaal voor vlees en gemarineerd grillgoed. De ribben geven mooie grillbrandings en laten vet weglopen, zodat je een krokante korst krijgt zonder dat het grillgoed in het vet ligt.
• Gladde zijde: perfect voor delicatere bereidingen zoals visfilets, garnalen, zeevruchten, eieren, pancakes, crêpes en burger patties. Niets valt erdoor en alles gaart gelijkmatig.

Massief gietijzer met optimale hitteopslag

Gietijzer is het meest stabiele kookmateriaal voor hoge temperaturen. Het warmt gelijkmatig op en houdt die warmte lang vast — ook wanneer je koud grillgoed op de plaat legt zakt de temperatuur nauwelijks. Dat zorgt voor een consistente garing en die typische korst die je van professionele keukenapparatuur kent. De porselein geëmailleerde coating beschermt het gietijzer en zorgt voor een uitstekende anti-aanbakwerking die ook na intensief gebruik intact blijft.

Grillplaat 480/570 of Grillplaat 420 — welke maat heb jij nodig?

Wat kun je bereiden op de gietijzeren grillplaat?

• Steaks, entrecote, kip en gemarineerd vlees
• Visfilets, garnalen en zeevruchten (glad)
• Groenten, champignons en asperges
• Spiegeleieren, roereieren en omelet
• Pancakes, crêpes en wentelteefjes
• Burger patties en broodjes opwarmen
• Aardappelschijfjes en zoete aardappel

2 handgrepen voor veilig gebruik

De grillplaat is uitgerust met 2 stevige handgrepen aan de zijkanten, zodat je hem veilig en comfortabel kunt plaatsen en verplaatsen — ook wanneer hij volledig opgewarmd is. Gebruik altijd ovenwanten of grillhandschoenen bij het hanteren van een hete plaat.

Direct en indirect grillen

De gietijzeren grillplaat bbq werkt bij uitstek met directe hitte: door hem boven de brander te plaatsen bouw je snel een hoge, stabiele temperatuur op. Je kunt hem ook verschuiven naar de indirecte zone voor een zachtere, langzamere garing. Wil je meer weten over wanneer je direct of indirect grilt? Lees dan dit artikel over direct en indirect grillen van Outdoorchef.

Op zoek naar de compacte versie voor een 420 mm kogelgrill? Bekijk dan de Outdoorchef Gietijzeren Grillplaat 420.

Meer over het volledige Outdoorchef accessoire-aanbod vind je op outdoorchef.com.

Veelgestelde vragen over de Outdoorchef Gietijzeren Grillplaat 480/570

Wat is het verschil tussen de Grillplaat 480/570 en de Grillplaat 420?
Het enige verschil is de maat. De Grillplaat 480/570 (Ø 39,5 cm, 5,335 kg) past op kogelgrills van 480 en 570 mm. De Grillplaat 420 (Ø 33 cm, 3,16 kg) past op kogelgrills van 420 mm. Materiaal, coating en functies zijn identiek.

Wat is het verschil tussen de Gietijzeren Grillplaat en de Plancha?
Beide zijn gietijzeren kookoppervlakken, maar de Plancha heeft een hogere rand en een vetgoot, en is specifiek ontworpen voor planchagrillen. De Grillplaat is compacter, heeft 2 handgrepen en past volledig op het grillrooster voor veelzijdig gebruik. De Plancha XL biedt bovendien twee onafhankelijke temperatuurzones.

Hoe reinig ik de gietijzeren grillplaat?
Laat de plaat afkoelen na gebruik. Verwijder etensresten met een schraper of keukenrol. Dankzij de porselein geëmailleerde coating is ook afspuelen met water mogelijk. Droog altijd goed na om roestvorming te vermijden.

Hoeveel kost de Outdoorchef Gietijzeren Grillplaat 480/570?
De Outdoorchef Gietijzeren Grillplaat Ø 39,5 cm is verkrijgbaar voor € 89,95 incl. btw.

Specificaties

• Materiaal: gietijzer, porselein geëmailleerd
• Kleur: zwart
• Diameter: Ø 39,5 cm
• Afmetingen: 52,6 × 39,5 × 2,8 cm
• Productgewicht: 5,335 kg
• Zijden: 2 (glad + geribbeld)
• Handgrepen: 2 stuks
• Compatibel met: alle Outdoorchef kogelgrills 480 mm & 570 mm
• Artikelnummer: 18.211.57
• Prijs: € 89,95 incl. btw